L’alimentation en débat avec l’EPI
Souveraineté alimentaire : où est le problème ? est-il possible de reprendre le pouvoir ?
Selon la France (2025), « la souveraineté alimentaire s’entend comme le maintien et le développement des capacités de la nation à produire, à transformer et à distribuer les produits agricoles et alimentaires nécessaires l’accès de l’ ensemble de la population à une alimentation saine, et le soutien des capacités exportatrices contribuant à la sécurité alimentaire mondiale ».
Pour Via Campesina (mouvement mondial paysan) il s’agit du « droit des peuples à une alimentation saine et culturellement appropriée, produite avec des méthodes durables, et le droit des peuples à définir leurs propres systèmes agricoles et alimentaires ».
Derrière des mots identiques, des visions opposées…
Interroger notre souveraineté alimentaire, c’est interroger notre modèle agroalimentaire, ses conséquences sociales et environnementales, mais aussi les politiques publiques qui le soutiennent. Or le concept « de la ferme à la table » adopté par l’Union européenne (2021) est dans une impasse alarmante. Le ‘détricotage’ semble être devenu une nouvelle activité politique.
Des manifestations d’agriculteurs en 2024, dénonçant pêle-mêle la baisse de leurs revenus, la hausse des charges, les concurrences déloyales (accords de libre-échange), la complexité de la règlementation (normes). Une loi d’orientation agricole votée en début 2025, suivie de la loi Duplomb, qui élargit les clivages dans des proportions inédites, montrent de quel côté penche la balance gouvernementale, mais donnent aussi une idée d’un possible réveil citoyen. Des propositions de sortie de crise radicalement différentes, voire opposées, allant de l’accélération du modèle productiviste et exportateur à une remise en cause du système agroalimentaire.
Est-il possible de reprendre le pouvoir ?
Si oui, qu’est-ce que cela suppose au niveau national et international mais aussi au niveau local ?
Y sommes-nous prêts en tant que consommateurs et citoyens ?
« Le problème de la souveraineté alimentaire n’en est pas un. Le vrai problème c’ est qu’on exporte ce qu’on produit, y compris ce dont on a besoin », dit Harold Levrel, professeur à AgroParisTech, cité dans la publication (2025) de Terre de Liens sur la « Souveraineté alimentaire, un scandale made in France ».
Les éléments-clés de ce rapport introduiront la séance
Avec
- Frédéric DUDORET, maraîcher à Montagney (la ferme du chemin d’Acey) et administrateur à Terre de Liens.
- Romain MARION, cuisinier et fondateur de la SCOP Carte Blanche.
- Christian MOREL, vice-président du conseil régional de Bourgogne Franche-Comté en charge de l’agriculture et de l’agroalimentaire.
Mercredi 17 septembre de 18 h 30 à 20 h 30
Habitat Jeunes Les Oiseaux 48 rue des Cras

