Lucie cuisine au Café des pratiques, rue de l’église

Quoi de neuf au Café des pratiques ? de la pâtisserie avec Violette et de la cuisine avec Lucie à l’Arrosoir de Susan

Le Café des pratiques ce n’est pas seulement rue de Belfort au n° 105 bis et 109

c’est aussi rue de l’église : le jardin partagé de la Pernotte

et un troisième local : l’Arrosoir de Susan du nom de sa donatrice.

Ce vendredi matin, Lucie et Thomas sont en pleine préparation d’un plat végétarien et bio : il s’agit d’éplucher et couper des choux de Bruxelles

Les produits viennent de chez Biocoop. Il y avait aussi beaucoup de rhubarbe permettant de préparer le dessert : des crumbles à la rhubarbe.
A l’entrée, le menu du jour est affiché

Les plats peuvent être mangés sur place ou emportés grâce à des boîtes

De plus, le samedi matin, de 10 h 30 à midi il y a en alternance des cours de pâtisserie pour adultes animés par Violette une pâtissière professionnelle (prix 25 €)

Samedi 18 novembre Viollette pâtissière-chocolatière enseigne les classiques de la confiserie. Cette semaine, le caramel mou se décline à toutes les sauces : aromatisé au citron, au beurre salé ou au café, découvrez la magie du sucre.

ou des ateliers de cuisine végétarienne animés par Lucie (10 €)

Le jeudi après midi de 14 h à 18 h l’Arrosoir se transforme en studio de création culinaire. On expérimente et on recherche l’esthétique.
En projet, la mise en place d’une conserverie.

Comment accéder au jardin partagé et à l’Arrosoir de Susan ?
Il faut aller rue de l’église au delà de la rue Baille jusqu’au n° 33 A

et à gauche entre l’école et le nouveau bâtiment (habitat partagé du platane)