La poissonnerie Nami a ouvert au 29 rue de Belfort

Marianne, vendeuse expérimentée et Julien le patron ont pris la succession de Martine et Franck

Désormais, c’est Marianne qui accueille et sert les clients. Pour elle, c’est un retour à Besançon après un travail sur les marchés en Côte d’Or. Elle connaît donc bien le métier et sait présenter ses produits avec enthousiasme et professionnalisme.

Les premiers clients sont ravis de cette réouverture et de la possibilité d’avoir à proximité une variété de poissons frais dont on connaît l’origine.



Le nouveau patron, c’est Julien Normand

Julien Normand n’est pas novice dans le secteur puisqu’il est déjà à la tête d’une entreprise de transport de produits frais (du poisson notamment) Trans Proxim Froid TPF basée 13 rue Jouchoux à Besançon


Julien Normand l’assure le poisson sera très frais puisque transporté directement de Bretagne ou de Boulogne sans passer par Rungis ou des grossistes. La poissonnerie proposera une pêche française, respectueuse.

Qu’est-ce qui va changer ?
ce sera la continuité pour les jours d’ouverture : du mercredi au samedi de 9 h à 13 h et de 16 h 30 à 20 h sauf le samedi (de 15 h 3o à 18 h)

L’enseigne va changer de nom : poissonnerie Nami

Mais dans la continuité de la fameuse vague (Nami en japonais)

La continuité se verra aussi dimanche 31 août pour le fameux Troc des Chaprais.
Franck et Martine seront là pour donner un coup de main et retrouver leurs anciens clients

Une occasion de déguster les produits de la mer dans l’ambiance !

Bienvenue à Marianne et Julien !