Vous recherchez du bio, de la qualité, du local, de saison ? … ça se trouve aux Chaprais
Bio, local, de saison et solidaire depuis longtemps à Biocoop La Canopée
Alors que l’offre de produits alimentaires s’est diversifiée, les uns mettent l’accent sur le prix en sacrifiant la qualité, certains vont chercher des produits à l’autre bout du monde, certains limitent les emballages, certains réduisent le circuit.
Le rayon fruits de Biocoop en juin 2023
Or depuis longtemps le quartier bénéficie d’un magasin coopératif Biocoop qui s’efforce de prendre en compte tous les critères : des produits bios, de saison, respectant la nature, faisant vivre des producteurs à proximité et en limitant les emballages.
Ce commerce est situé à l’île aux Moineaux près de la gare de la Mouillère
Les responsables de cette enseigne ont tenus à rappeler l’importance de choisir des fruits et légumes de saison,
avec l’exemple des cerises
en juin sur l’exemple des concombres
Biocoop a des agriculteurs, maraîchers partenaires à proximité : un exemple
Bienvenue sur l’exploitation protéiforme de Guillaume Ballot, producteur de petit-épeautre, pois-chiche, raisin, asperge, poivre noir…la liste est encore longue, et elle se renouvelle chaque année !
Situé à la croisée des départements du Jura, du Doubs, et de la Haute-Saône, il poursuit la tradition agricole familiale, en lui ajoutant les principes vivifiants de l’agroforesterie.
Aucun traitement chez lui, ses sols respirent la diversité, l’autonomie, l’équilibre, la santé, et finalement le bon sens que Biocoop incarne depuis 1986.
Les magasins Biocoop du Grand Besançon sont solidaires : ils donnent un chèque de 2.868€ aux Restos du coeur
Les 3 et 4 mars 2023, dans le cadre de la campagne nationale de collecte des Restaurants du Cœur, les magasins Biocoop du Grand Besançon ont organisé une collecte bio solidaire.
Cette collecte solidaire a rassemblé des acteurs engagés dans l’accès à une alimentation de qualité pour tous :
- L’association départementale des Restaurants du Cœur
- Des bénévoles qui se sont mobilisés et relayés pour collecter les produits
- Les clients qui ont offert des produits de qualité
- Les magasins Biocoop du Grand Besançon.
Grâce à la générosité des clients pendant cette collecte 2023, les magasins Biocoop du Grand Besançon reverseront ainsi un don financier de 2.868€ correspondant à la marge des produits collectés. Une remise de chèque se déroulera le mardi 20 juin dans les locaux des Restaurants du Cœur, Chemin des trois croix à Miserey Salines.
Depuis 2019, les magasins Biocoop s’engagent à faire un don financier aux Restaurants du cœur correspondant au montant de la marge réalisée sur ces produits. L’intégralité de ce don permettra d’aider l’association à acheter du matériel et des produits. Par ce don, les magasins Biocoop s’impliquent activement dans la Collecte Bio Solidaire, en apportant un soutien financier en plus des denrées offertes par les clients des magasins Biocoop.
On peut donc concilier la qualité bio, le local, la consommation de saison et la solidarité