Les Chapraisiens qui attendaient la fin de l’année 2016 devant leur télévision, ce samedi 31 décembre, ont pu reconnaître un ancien commerçant des Chaprais
Sur France 3, vers 17 h dans l’émission « Les carnets de Julie » avec le célèbre cuisinier Thierry Marx
le thème était la cuisine du gibier avec une représentante de l’Office de la Chasse et de la faune sauvage
Un boucher de la région parisienne, spécialiste du gibier a apporté son avis
Il s’agissait de Jérôme Bievliet l’ancien boucher de la Royale rue de Belfort
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