Le Panier de l’Aneth est une AMAP : Association pour le Maintien d’une Agriculture de Proximité
Elle regroupe un certain nombre de producteurs locaux et un certain nombre de consommateurs qui s’engagent à acheter régulièrement un panier proposé par les producteurs. La livraison a lieu dans le quartier au FJT Les Oiseaux 48 rue des Cras le vendredi (Voir le portrait du directeur des Oiseaux)
L’association fait savoir (par un courrier envoyé par François Dehondt, un des ses membres, voir son portrait) qu’elle s’agrandit et accueille 20 personnes supplémentaires.
Comment ça fonctionne ?
L’association dispose d’un site blog mais qui n’est pas mis à jour (en particulier le lieu de livraison a changé) Un nouveau site web sera opérationnel d’ici quelques jours
Dès maintenant, on peut contacter l’AMAP Besancon lepanierdelaneth@gmail.com
Selon ce blog, l’association soutient 6 producteurs
- Les farine(s) du Moulin du Val d’Amour
- Les fromages de chèvre de Delphine Grelat
- Les carpes de Christine Roubez, piscicultrice
- Les légumes de Jean-Pascal Guerin
- Les agneaux de Manu Chatelain, éleveur
- Les volailles de Jean-Marie Bole, éleveur
Rappel : on peut aussi privilégier la proximité et consommer des produits bio (fruits, légumes, fromages, vins, pain, etc …) provenant pour la plupart de producteurs locaux dans la boutique Nathys Nature ouverte du mardi au vendredi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 16 h à 19 h 30 ainsi que le samedi en continu de 8 h 30 à 16 heures, au n° 2 rue de la Rotonde
Voir le portrait de Nathalie Délisée
Côté de l’île aux Moineaux, il y a aussi BioCoop