Jérôme l’ancien boucher de la Royale à la télé

Les Chapraisiens qui attendaient la fin de l’année 2016 devant leur télévision, ce samedi 31 décembre, ont pu reconnaître un ancien commerçant des Chaprais

Carnets de Julie 31  dec16

 

Sur France 3, vers 17 h dans l’émission « Les carnets de Julie » avec le célèbre cuisinier Thierry Marx

Thierry Marx

le thème était la cuisine du gibier avec une représentante de l’Office de la Chasse et de la faune sauvage

Jérôme chasse

Un boucher de la région parisienne, spécialiste du gibier a apporté son avis

Jérôme boucher

Il s’agissait de Jérôme Bievliet  l’ancien boucher de la Royale rue de Belfort

Bouchers de La Royale en 2009

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